土産

昨年採って塩漬けにしておいたワラビ。わざわざ塩抜きしてから届けていただいた。茹でればいつでも食べられる状態。採取から９ヶ月経ったお土産。ワラビ大好きなんですよー＾＾おいしかったー＾＾旬のもので採れない時期に食べられるのって、幸せです。

去年はさすがにこの近辺では採れなかったので（本品は遠くの山で採ってきたものです）ほとんど２年ぶりで頂きました。我妻社長ありがとう。いつも気にかけていただいてすみません。これからもご指導よろしくお願いいたします。前はよく二人で採りに行ったんだけど、今年は久しぶりでおにぎり持って一緒に山へ入りましょうか？